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科室動(dòng)態(tài)
經(jīng)管系教師獲樂(lè)山市第六屆職業(yè)技能大賽二等獎(jiǎng)
來(lái)源：本站
2016/10/19 15:02:37
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10月19日，樂(lè)山市第六屆職業(yè)技能大賽在樂(lè)山新廣場(chǎng)拉開帷幕。經(jīng)管系旅游專業(yè)教師唐雅琦代表學(xué)校參加了餐飲服務(wù)類餐廳服務(wù)員競(jìng)賽項(xiàng)目，與來(lái)自樂(lè)山地區(qū)餐飲酒店、中職學(xué)校的17位選手展開角逐，最終獲得樂(lè)山市第六屆職業(yè)技能大賽二等獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。
比賽主要包括儀容儀表展示、中餐主題擺臺(tái)兩個(gè)環(huán)節(jié)。唐老師結(jié)合時(shí)節(jié)選擇的秋季養(yǎng)生主題，整個(gè)操作過(guò)程動(dòng)作嫻熟，儀態(tài)大方，體現(xiàn)了行業(yè)應(yīng)有的氣質(zhì)和素養(yǎng)；餐巾折花栩栩如生，中式擺臺(tái)美觀大方，緊貼主題，營(yíng)造出了良好的宴會(huì)氛圍。賽場(chǎng)上氣氛緊張，現(xiàn)場(chǎng)觀眾熱情高漲。最終，通過(guò)評(píng)委觀看、測(cè)量、打分和現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)，唐老師的表現(xiàn)贏得了評(píng)委老師們的一致好評(píng)，榮獲大賽二等獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。
此次比賽，既展現(xiàn)了我校旅游專業(yè)教師風(fēng)采，同時(shí)也為經(jīng)管系專業(yè)建設(shè)和實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)、技能大賽指導(dǎo)積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。