學(xué)校新聞
“委”以重任 盡“膳”盡美 —— 我校膳食監(jiān)督委員會(huì)正式成立
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理，充分發(fā)揮家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校膳食工作的監(jiān)督作用，4月22日上午，我校在208會(huì)議室舉行“省質(zhì)監(jiān)校膳食監(jiān)督委員會(huì)成立儀式”，學(xué)校黨委書(shū)記、校長(zhǎng)周志明，學(xué)校黨委委員、副校長(zhǎng)、食堂安全總監(jiān)張智翔，學(xué)校后勤、學(xué)工部相關(guān)同志以及家長(zhǎng)代表參加會(huì)議，會(huì)議由后勤服務(wù)科科長(zhǎng)曹露主持。
會(huì)上，張智翔宣讀了《四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督學(xué)校膳食監(jiān)督委員會(huì)工作辦法（試行）》文件，對(duì)委員會(huì)的構(gòu)架、職責(zé)和監(jiān)督范圍進(jìn)行解讀；周志明為家長(zhǎng)頒發(fā)委員聘書(shū)，家長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)簽署責(zé)任承諾書(shū)。
周志明感謝家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的支持，強(qiáng)調(diào)家校合作在保障學(xué)生健康成長(zhǎng)方面的關(guān)鍵作用，并對(duì)膳食監(jiān)督委員會(huì)的工作提出了要求和期望：一、希望家長(zhǎng)能積極投身校園膳食監(jiān)督工作，認(rèn)真履職，與學(xué)校保持良好雙向溝通，同時(shí)做好信息傳遞工作，將學(xué)校膳食管理的情況和改革告知其他家長(zhǎng)；二、校方相關(guān)同志一定要秉持嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度，抓好食品安全每一個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理工作，定期收集家長(zhǎng)委員的意見(jiàn)和建議，針對(duì)存在問(wèn)題第一時(shí)間改進(jìn)。
會(huì)議結(jié)束后，膳食監(jiān)督委員會(huì)家長(zhǎng)委員前往學(xué)生食堂開(kāi)展首次督查工作。食堂經(jīng)理向大家介紹食材來(lái)源、加工制作、食品留樣、餐具消毒清洗等環(huán)節(jié)。家長(zhǎng)們看到各類(lèi)食材分類(lèi)存放，保鮮措施完善，對(duì)食材的新鮮度和儲(chǔ)存環(huán)境十分滿(mǎn)意，也對(duì)食堂的衛(wèi)生管理和烹飪水平有了直觀的認(rèn)識(shí)。參觀結(jié)束后，家長(zhǎng)和學(xué)生共進(jìn)午餐，品嘗食堂的飯菜后，他們對(duì)飯菜的份量和口感給予了肯定。
此次學(xué)校膳食監(jiān)督委員會(huì)的成立，標(biāo)志著我校家校合作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。我校將繼續(xù)秉承初心，以膳食監(jiān)督委員會(huì)為契機(jī)，與家長(zhǎng)攜手共同守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”！